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Pizza de Jamón Cocido Extra

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Imperativo categórico pizzero: un sabroso jamón cocido extra ahumado, potente y vibrante, marinado con aceite de oliva virgen extra y esta deliciosa mezcla de quesos selectos solo pueden ir sobre una base, auténtica masa madre estirada a mano y al horno de piedra. Una reinterpretación de los clásicos que ya es un hit.

Ingredientes:
Base de pizza (harina de trigo gallega e italiana, agua, sal, levadura, masa madre, aceite de oliva virgen extra), salsa de tomate (tomates triturados, aceite de oliva virgen extra, albahaca, sal, pimienta negra, orégano y ajo ), Queso mozzarella 100%, quesos fabricados en Galicia con leche de vaca 100% gallega: Leche entera pasteurizada de vaca, sal.

Jamón cocido extra: Jamón deshuesado de cerdo.

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