---

Pizza Extra de Presunto Cozido

---

---

Imperativo categórico da pizza: um saboroso, poderoso e vibrante presunto cozido extra-fumado, marinado com azeite extra-virgem e esta deliciosa mistura de queijos selecionados só pode ir sobre uma base, autêntica massa fermentada esticada à mão e assada em forno de pedra. Uma reinterpretação dos clássicos que já fazem sucesso.

Ingredientes:
Base de pizza (farinha de trigo galega e italiana, água, sal, fermento, sourdough, azeite extra virgem), molho de tomate (tomate esmagado, azeite extra virgem, manjericão, sal, pimenta preta, orégãos e alho), queijo mozzarella 100% , queijos da Galiza com leite de vaca 100% galego: leite de vaca integral pasteurizado, sal.

Presunto Extra Cozido: Presunto de Porco Desossado.

---

---

---