---

Pizza Prosciutto Cotto Extra

---

---

Imperativo categorico della pizza: un prosciutto cotto extra affumicato gustoso, potente e vibrante, marinato con olio extravergine di oliva e questo delizioso mix di formaggi selezionati non può che andare su una base, autentico lievito madre steso a mano e cotto nel forno di pietra. Una reinterpretazione dei classici che è già un successo.

Ingredienti:
Base per pizza (farina di grano tenero galiziano e italiano, acqua, sale, lievito, lievito madre, olio extravergine di oliva), salsa di pomodoro (pomodoro schiacciato, olio extravergine di oliva, basilico, sale, pepe nero, origano e aglio), 100% mozzarella , formaggi prodotti in Galizia con il 100% di latte vaccino galiziano: latte vaccino intero pastorizzato, sale.

Prosciutto cotto extra: Prosciutto di suino disossato.

---

---

---