D.O. Rioja Crianza
Vinho tinto feito por Bodegas Bilbainas em Haro.
Viña Pomal Selección 500 é um vinho elaborado com Tempranillo (85%) de Rioja Alta, plantado em solos argilosos calcários, buscando assim poder de envelhecimento, e Garnacha (15%) de Rioja Baja, que proporciona frescor e muita fruta.
É feito de forma tradicional, vinificando cada variedade separadamente. O Tempranillo passa por uma longa maceração e é envelhecido em barricas de carvalho americano de 225 litros por 15 meses. E a Garnacha fermenta na temperatura mais baixa e desengace, e é envelhecida em barricas de carvalho francês de 500 litros.
Notas de prova Viña Pomal Selección 500
Viña Pomal Selección 500 é um vinho tinto poderoso e carnudo. Esta safra mostra uma agradável mistura de frutas pretas e vermelhas de ambas as variedades, combinadas com um fundo tostado claro. Uma homenagem ao bom trabalho de sempre.