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É expressivo, aberto, poderoso e delicado.

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Pago de Carraovejas é um vinho tinto com expressividade e um caráter poderoso, mas delicado ao mesmo tempo. Este vinho foi feito a partir de vinhas que foram trabalhadas de forma respeitosa. Adubo orgânico e enxofre têm sido utilizados como base de sua viticultura.

Uva: Cabernet sauvignon, Merlot, Tinto Fino
Paladar: Expressivo, aberto, poderoso e delicado ao mesmo tempo. Com taninos presentes e sutis, com caráter e equilíbrio reconhecíveis.
Harmonização: Assados, Carnes, Queijos
Olfato: Aromas florais que acompanham as notas de frutas vermelhas predominam. Também notas de carvalho cremoso
Visão: Cereja brilhante.

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