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Vinho tinto feito com a variedade chamada Mencía.

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É feito com Mencia, Arauxa (Tempranillo) e Merenzao. Cor vermelha granada e borda violeta, boa pelagem e bons rasgos.

NOTAS DE PROVA
Visão: Vermelho granada com camada média e borda violeta. Limpas, transparentes e brilhantes, boas lágrimas.
Olfato: Nariz intenso e complexo, frutos vermelhos de amora, morango e framboesa, vegetais e notas espaçadas de café, cacau, chocolate, mineral e ligeiramente floral, jasmim. Retronasal de frutas vermelhas e picantes.
Sabor: Boca envolvente, glicérico e aveludado, estrutura média, taninos doces. Doce e fácil de beber, gosto a frutos e especiarias, boa persistência.

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