D.O. Monterrei
Rotwein aus der Sorte Mencía.
Es wird mit Mencia, Arauxa (Tempranillo) und Merenzao hergestellt. Granatrote Farbe und violetter Rand, gutes Fell und gute Tränen.
VERKOSTUNG
Auge: Granatrot mit mittlerer Schicht und violettem Rand. Sauber, transparent und hell, gute Tränen.
Geruch: Intensive und komplexe Nase, rote Beeren von Brombeere, Erdbeere und Himbeere, pflanzliche und distanzierte Kaffeenoten, Kakao, Schokolade, mineralisch und leicht floral, Jasmin. Retronasal von roten und würzigen Früchten.
Geschmack: Umhüllender Mund, glyzerisch und samtig, mittlere Struktur, süße Tannine. Süß und leicht zu trinken, Nachgeschmack von Früchten und Gewürzen, gute Persistenz.