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Caracola


Bollería variada


Caracola



La caracola española es equivalente al ´pain aux raisins´ (pan con uvas pasas en francés). Se elabora con una masa hojaldrada mezclada con pasas y crema pastelera, y enrollada en espiral aplanada. Se le da lustre con una fina capa de azúcar o azúcar glas o huevo.



PRECIO 1,6 € facebook



Calle Doctor Teijeiro, 5, 15701, Santiago de Compostela, A Coruña.
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